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La ferme des Monnier : le technograzing

Fabrice Monnier nous explique comment il gère son système herbe et son troupeau de vaches laitières.

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Ferme de Mazubi : la production de légumes AB en polyculture élevage

Jean-Jacques Mathieu nous détaille son exploitation en polyculture élevage dans l'Aude où il s'est installé avec Patricia. Ils produisent des légumes bio ainsi que de (...)

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Ferme de Valbonne : Choisir ses variétés, greffer et entretenir une châtaigneraie traditionnelle

Michel LEVESQUE, installé dans une châtaigneraie en AB dans le Gard depuis 1975 nous explique en détail comment il entretien son exploitation de la (...)

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Témoignage

Blandine et Vincent ARCUSA

Paysans boulangers, en Agriculture Biologique, Vincent en Blandine se sont installés en 2014. Une ferme qui maîtrise l'ensemble de sa production depuis la semence jusqu'au pain et qui affine son autonomie en (...)

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Synthèse technique

Changement climatique en agriculture

Par convention, un climat est décrit par un ensemble de variables climatiques (les températures journalières moyennes, la pluviométrie, la vitesse du vent etc.) sur une période d'au moins 30 ans. Alors (...)

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Synthèse technique

Pâturage Tournant

La conceptualisation du pâturage tournant est réalisée en France par André Voisin, ingénieur agronome et chercheur, auteur de l'ouvrage « Productivité de l'herbe » publié en 1957. En se basant (...)

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GAEC des Charmes : La méthanisation

Jules CHARMOY nous explique comment la méthanisation va lui permettre de valoriser son fumier pour arriver à terme à une ferme autonome en énergie. Retrouvez son témoignage complet ici

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Les pratiques agroécologiques à la loupe

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