Le tri des cultures associées

Cette synthèse s'appuie sur les regards croisés de plusieurs acteurs :

Laurent Bedoussac

Maître de conférences à l'ENSFEA-INRA UMR AGIR

Philippe Guichard

Agriculteur passionné de semences paysannes

Estelle Gressier

Animatrice à l'AVEM

Patrick Frayssignes

Agriculteur en polyculture-élevage

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