Le tri des cultures associées
Cette synthèse s'appuie sur les regards croisés de plusieurs acteurs :
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Laurent Bedoussac Maître de conférences à l'ENSFEA-INRA UMR AGIR |
Agriculteur passionné de semences paysannes |
Estelle Gressier Animatrice à l'AVEM |
Agriculteur en polyculture-élevage |
