Les pratiques agroécologiques à la loupe

Chercher les documents par objectif agroécologique

Cliquez sur les pratiques agroécologiques ci-dessous pour visualiser les documents associés : extraits de témoignages d'agriculteurs (textes et vidéos), synthèses techniques SOLAGRO, articles et ouvrages ressources, blog des agriculteurs
Démarche collective

Témoignage vidéo de Guillaume JOUBERT (Grandes cultures, agriculture de conservation, maraîchage - 83560 - Vinon-sur-Verdon)

Guillaume nous parle de tous les réseaux avec lesquels il a travaillé et ce que ça lui a apporté.

Témoignage vidéo de Frédéric et Suzanne Bossoutrot (Production d’animaux reproducteurs et engraissement (label rouge) Race Limousine - 19700 - lagraulière)

Jérôme TONDUSSON, Directeur du site de Beauvallet-Plainemaison à Limoges, nous parle de la marque Or Rouge, gage de qualité de la viande. Philippe POINTEREAU, délégué au développement chez SOLAGRO quant à lui, nous en dit un peu plus sur la notion de Haute Valeur Naturelle. Ces 2 labels sont un gage de qualité et de reconnaissance du travail de Frédéric sur son exploitation depuis des années.

Témoignage vidéo de Léna et Fabrice Monnier (Production de lait bio et production de viande en circuit court (10 bêtes) et long (20 bêtes) Race Montbéliarde Système tout herbe et agroforesterie - 35410 - Domloup)

Mathilde Lefevre nous parle du réseau ADAGE et Léna Monnier, agricultrice éleveuse de vaches laitières en Île et Vilaine nous explique ce que lui apporte ce travail en réseau avec l'ADAGE.  

Témoignage vidéo de Gilles SIMONNEAUX (Production de lait bio et production de viande de porcs, de pain et de légumes en circuit court Race : croisé Montbéliarde, Holstein et Norvégienne - 35310 - Chavagne)

Gilles Simonneaux nous parle du projet Terre de Sources, porté par la collectivité Eau Du Bassin Rennais, et en quoi ce projet est intéressant pour lui.

Témoignage vidéo de Patricia Corsini, Luigi et Jean-Jacques Mathieu (Production de vaches allaitantes avec diversification de légumes plein champ en AB Race Gasconne avec une partie du troupeau en reproducteur - 11140 - MAZUBY)

Sandrine Récio de la coopérative du pays de Sault, nous explique le fonctionnement de sa coopérative, spécialisée dans la revente de pommes de terres, Jean-Jacques est en partenariat avec eux sur ces légumes. Pour ses autres légumes ils ont crée l'association Fruits et légumes : haute vallée de l'Aude.

Témoignage vidéo de Sébastien BLACHE et Elsa GÄRTNER (POLYCULTURE ÉLEVAGE EN AB - 26120 - MONTELIER)

Elsa GÄRTNER, présidente de l'association Les fermes paysannes et sauvages nous explique comment cette association promeut la dynamique du vivant et démontre qu'il est possible d'avoir une agriculture différente et plus respectueuse.

Témoignage vidéo de Sophie Deffis et Laurent Bonnin (Porc noir de Bigorre, Poule Noire d'Astarac - 65220 - Puydarrieux)

Alexandre FONSECA, directeur du consortium noir de Bigorre nous en dit un peu plus sur ce label. Retrouvez le témoignage complet de Sophie DEFFIS et Laurent BONNIN qui bénéficient de ce label pour leurs porcs et volailles :

Témoignage vidéo de Jean-François VIEL (Exploitation polyculture-élevage. Engraisseur et transformateur de porcs et de viande Angus en circuits courts. - 22230 - Illfaut)

Jean-François nous parle de l'importance du collectif et de son partenariat avec Terres de Sources

Témoignage vidéo de Clovis DHOTE (Bovins lait en AOP Comté - 25520 - ARC-SOUS-CICON)

Alain Mathieu, Président du Comité Interprofessionnel de Gestion Comté nous explique d'où vient le label AOP Comté et les conditions requises pour l'obtenir. Clovis DHOTE, agriculteur dans le Doubs, lui nous explique comment il gère son exploitation de bovins lait et ce que ce label lui apporte.

Témoignage vidéo de Émilie et Éloi FERTÉ (240 chèvres en longue lactation et 40 vaches limousines - 82140 - Saint Antonin Noble Val)

Extrait du témoignage de Coopérative Les vignerons de Buzet (Viticulture - 47160 - Buzet-sur-Baïse)

Lire la version en ligne Télécharger la version PDF

Extrait du témoignage de Patricia Corsini, Luigi et Jean-Jacques Mathieu (Production de vaches allaitantes avec diversification de légumes plein champ en AB Race Gasconne avec une partie du troupeau en reproducteur - 11140 - MAZUBY)

Lire la version en ligne Télécharger la version PDF

Extrait du témoignage de Sébastien BLACHE et Elsa GÄRTNER (POLYCULTURE ÉLEVAGE EN AB - 26120 - MONTELIER)

Lire la version en ligne Télécharger la version PDF

Extrait du témoignage de Sophie Deffis et Laurent Bonnin (Porc noir de Bigorre, Poule Noire d'Astarac - 65220 - Puydarrieux)

Lire la version en ligne Télécharger la version PDF

Extrait du témoignage de Clovis DHOTE (Bovins lait en AOP Comté - 25520 - ARC-SOUS-CICON)

Lire la version en ligne Télécharger la version PDF

Réseau - Le répertoire des Savoir-Faire Paysans par l’ARDEAR Grand Est

L'Association Régionale pour le Développement de l'Emploi Agricole et Rural (ARDEAR Grand Est) est une association loi 1901 créée par les paysan.ne.s pour les paysan.ne.s engagé.e.s dans le développement de l'Agriculture Paysanne. Agréée organisme de formation, elle accompagne et met en réseau celles et ceux qui souhaitent améliorer leurs pratiques, développer l'autonomie de leur ferme ou la qualité de leurs produits grâce au partage de leurs expériences et de leurs savoir-faire.