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Ferme Ideartea - Production de maïs population transformé en farine et polenta

DURÉE : 7'25

Jon Harlouchet, agriculteur du pays Basque nous décrit son intérêt pour les cultures de maïs population et comment il mutualise élevage et grande culture pour créer des sous produits.


Ferme Ideartea - la démarche collective avec Arto Gorria

Jon Harlouchet présente l'association Arto Gorria dont il est membre et explique comment cette association fonctionne avec les producteurs locaux.

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Contact

Jon HARLOUCHET

Ferme Idiartia
64220 Bussunarits-Sarrasquette
Email : jaite@wanadoo.fr