Mes projets
- Installer une chaudière à plaquettes pour chauffer une maison et produire l'eau chaude pour la salle de traite et la fabrication de yaourts.
- Produire des yaourts avec des confitures
- À terme remplacer la tournée de lait cru par une augmentation de la production de yaourt
- Éventuellement produire du beurre
- Planter des fruitiers en bordure des parcelles
- Réfléchir à l'entretien et la valorisation des bois 1,5 ha
