Ma stratégie

Stratégie économique

Diversification et recherche d’autonomie

  • Sécuriser le système et notamment la rémunération du travail des exploitants et des salariés, grâce au tarif de rachat du biométhane
  • Améliorer l’autonomie économique du système avec la méthanisation
  • Diversifier les activités rémunératrices pour améliorer la résilience du système (méthanisation, solaire, prestation de séchage de grains, vente de cultures via différents débouchés commerciaux)
  • Valoriser les externalités positives du système en bio

Stratégie agronomique

Autonomie et gestion intégrée

  • Rôle central de la luzerne : entrée d’azote dans le système, couverture des sols
  • Gestion du salissement intégrée : couverture des sols pendant trois ans par la luzerne et le seigle en sur-semis, binage des cultures d’été, adaptation des dates de semis de blé pour réduire le salissement à la levée
  • Fertilisation des cultures en bio avec du digestat de méthanisation : amélioration des rendements et de la qualité des grains (teneur en protéine), autonomie en fertilisants
  • Recherche d’amélioration du système : vers une réduction de la surface de luzerne au profit d’une production de CIVE d’hiver et d’une augmentation de la surface de cultures d’été en bio, pour mieux gérer le salissement et équilibrer la ration du méthaniseur. Participation à des groupes de travail (GIEE) pour améliorer les pratiques

Stratégie environnementale et sociale

Agriculture Biologique, démarche collective

  • Préserver la ressource en eau de l’aire d’alimentation de captage des Eaux de Paris : aucun apport d’engrais minéraux de synthèse ni de traitements phytosanitaires sur l’exploitation en bio
  • Maintenir ou améliorer la santé des sols (retour de matière organique au sol par le digestat, restitution d’une partie des pailles et résidus de culture)
  • Gouvernance collective sur le projet de méthanisation : partage des tâches et prises de décisions collectives
  • Coopération entre exploitants agricoles du territoire : valorisation de luzerne produite par différentes exploitations sur l’unité de méthanisation, récoltes faites chez les apporteurs, épandages de digestat chez les apporteurs, participation au GIEE animé par BioBourgogne

Stratégie de résilience

  • Pratiques de l’AB : réduction des intrants, gestion des adventices intégrée, fluctuations moins fortes des rendements par rapport au conventionnel
  • Diversification des activités rémunératrices et des débouchés : vente de matière à la méthanisation, vente d’électricité photovoltaïque, prestation de séchage de grains, vente de céréales en coopérative, contrat de semences sur la luzerne. Côté société de méthanisation : activité d’ETA, vente de biométhane
  • Diversification des productions sur l’exploitation agricole : cultures de printemps, luzerne, céréales d’hiver
  • Démarches collectives et entraide entre agriculteurs du territoire
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