Témoignages d'agriculteurs sur leurs pratiques agroécologiques
Découvrez des exemples de systèmes et de pratiques variés en agroécologie au travers de témoignages d'agriculteurs pionniers et innovants. Au lancement de la plateforme Osaé, les systèmes les plus représentés sont en polyculture-élevage et en grandes cultures. Les systèmes maraîchers, arboricoles et viticoles feront petit à petit leur entrée.
Julie Bertrand, Jacques Bascoul et Jérôme Gely GAEC du Larzac - MILLAU (12)
Polyculture élevage
625,75 ha
3,5 UTH
625,75 ha
3,5 UTH
Cette ferme située sur les Causses du Larzac a la particularité d’héberger une immense diversité de plantes des moissons (ou plantes messicoles). Absence de produits de synthèse, rotation longue, méteils autoconsommés, pâturage de céréales immatures, triage des semences à la ferme, cette combinaison de pratiques favorisent l’épanouissement
Pratiques agroécologiques
Rotation sans apport d'engrais
Pâturage dans les vergers- Cultures associées
Jack et Kévin DE LOZZO EARL Le Chalet - Noilhan (32)
Polyculture-élevage
124 ha
2 UTH
124 ha
2 UTH
Ferme traditionnellement en grande culture, Jack De Lozzo a récemment introduit un élevage bovins viande de race Limousine. Diversité, mixité, autonomie sont ses leitmotiv.
Pratiques agroécologiques
- Allongement de la rotation et diversification de l'assolement
- Cultures associées
- Couverts végétaux
Agroforesterie
Tri des semences
Vulnérabilité des exploitations au changement climatique
Alex FRANC La ferme de Vernou - Saint-Quirc (09)
Arboriculture-Grandes cultures
50 ha
3 UTH
50 ha
3 UTH
Depuis son installation, Alex Franc s'est beaucoup investi pour mettre en place la lutte biologique par conservation sur son verger et diminuer le recours aux intrants extérieurs.
Pratiques agroécologiques
- Diversité variétale
- Implantation d'IAE multi-espèces
- Enherbement du rang et / ou de l'inter-rang
- Allongement de la rotation et diversification de l'assolement
- Agroforesterie
- Cultures associées
- Vulnérabilité des exploitations au changement climatique
Philippe GUICHARD Ferme de Couderc bas - Pailloles (47)
Grandes Cultures
55 ha
1 UTH
55 ha
1 UTH
Passionné de semences paysannes, Philippe expérimente depuis longtemps le semis de blé dans de la luzerne vivante.
Pratiques agroécologiques
- Allongement de la rotation et diversification de l'assolement
Semis sous couverture végétale- Semences paysannes
- Cultures associées
- Tri des semences
- Vulnérabilité des exploitations au changement climatique
Patrick et Jonathan KIRCHNER Ferme du Garrousset - Fontenilles (31)
Polyculture-élevage ovins viande
72 ha
2 UTH
72 ha
2 UTH
A la tête d’un élevage de 500 brebis de race Tarasconnaise, Patrick s’est engagé dans l’alimentation tout herbe de ses brebis, la diminution des intrants et le travail du sol simplifié.
Pratiques agroécologiques
- Allongement de la rotation et diversification de l'assolement
- Cultures associées
Système herbe- Pratique de l'estivage
- Vulnérabilité des exploitations au changement climatique
Marc LEFEBVRE EARL Lefebvre - Guînes (62)
Grandes cultures, pomme de terre de consommation, légumes plein champ
198 ha
3 UTH
198 ha
3 UTH
Semis direct, semis-direct sous couverture végétale, agroforesterie.
Marc Lefebvre attache une importance particulière au sol et aux auxiliaires de cultures.
Pratiques agroécologiques
- Semis-direct sous couverture végétale
- Couverts végétaux
- Cultures associées
- Agroforesterie
- Vulnérabilité des exploitations au changement climatique