Le déclic

Clovis Dhote ne s'était pas engagé à reprendre la ferme familiale. Il a fait des études en bâtiment. Force d'une première expérience professionnelle hors cadre familiale, revenir à la terre fut une évidence. C'est en 2018 qu'il décide de s'installer. Et deux choix se sont imposés à lui, suite aux différentes formations :

• arrêter l'engrais pour limiter les émissons de GES
• diminuer le taux de renouvellement pour être autonome en fourrage.

Depuis 5 ans, aucun engrais minéral n'est épandu et il n'a plus acheté de foin sur sa ferme. Une vraie réussite pour une autonomie du système.