Carte d'identité
Pratiques agroécologiques
Agroforesterie- Infrastructures Agroécologiques
Allongement de la rotation et diversification de l'assolement- Assolement et rotation
- Couverts végétaux
- Agriculture de conservation
- Semis direct
Grandes cultures - 177ha - 2UTH - Région Occitanie
En Haute-Garonne, Denis et Roger Beziat ont transformé leur ferme familiale en « ferme pilote » de l’agriculture de conservation, après qu’un glissement de terrain les ait poussés à repenser leurs pratiques. Rotation longues, couverts végétaux et réduction du travail du sol sont devenus leurs leviers pour restaurer la fertilité, lutter contre l’érosion et diffuser ce modèle innovant via l’AOC Sols.
Contexte physique
- Côteaux du Lauragais argilo-calcaires ou argilo-sableux non calcaires (45 % de sols hydromorphes non drainés) ;
- 500 à 600 mm de pluviométrie annuelle ;
- 200 j de vent d'autan.
Déclic
Denis s'est installé sur la ferme familiale en 1979. Il est rejoint par Roger en 1990, date à laquelle ils forment le GAEC.Suite à un glissement de terrain affectant une de leur parcelle, ils remettent en cause l'intégralité de leurs pratiques. Réduction du travail du sol, rotation longue et couverts végétaux deviennent leurs maîtres mots pour restaurer la fertilité de leurs sols et lutter contre l'érosion.
La rencontre avec des spécialistes de l'agriculture de conservation modifie leurs visions. Ils deviennent alors un relais de cette agriculture innovante dans le Sud-Ouest, à travers la création de l'AOC Sols et la transformation de leur outil productif en « ferme pilote ».