Mon système
INTRANTS 2020
17 % du Chiffre d'Affaire
- Fioul : 2 200L/an
- Irrigation :
Consommation totale = 206 000 m3
2500 - 3000 m3/ ha pour le maïs grain
3000 – 3500 m3/ha pour le soja
50 à 175 m3/ha pour le blé dur et tendre
- Engrais
Arrêt d'engrais de fond depuis le SCV
Urée 46 pour toutes ses cultures
200 uN pour le blé dur
200 uN sur maïs grain
150 uN pour le blé tendre
- Produits phytosanitaires :
IFT herbicide - fongicide - insecticide
Blé : 1,3 - 0,5 - 1
Maïs : 3,2 - 0 - 0
Soja : 1,2 - 0 - 0
Féverole : 0 - 0,8 - 0
Orge H : 0,6 - 0,5 - 0
Sainfoin : 1 - 0 - 0
Pois chiche : 0,3 - 0 - 0
Maraîchage : Pas de pesticides, en agriculture biologique
- Semences
Semences de fermes, aucun traitement sur ces semences :
Trentaine de variétés de blé dur. Il s'agit d'un mélange de semences récupérées au silo de la coopérative il y a quelques années et qu'ils ressèment depuis. D'après Guillaume, le mélange évolue et s'adapte aux conditions pédoclimatiques.
VENTES 2020
Céréales, Oléo-Protéagineux:
- Vente / débouchés : coopératives pour céréales
- Pour le maraîchage bio : vente sur place
ASSOLEMENT 2020
ÉQUIPEMENT
Outils motorisés
- Semoir mono-rang transformé en semoir semi-direct pour maïs
- Semoir direct à céréales John Deere (acheté d'occasion)
- Moissonneuse
- Distributeur d'engrais
- Pulvérisateur « dernier cri » pour économiser les pesticides et le confort de travail avec GPS
Outils de travail du sol
- Herse rotative pour le maraîchage
- Strip till pour les cultures de semences
Autres outils
- Trieur pour un investissement prochain
Bâtiments
- Hangar
Rotation type
Rotation type
DONNÉES ÉCONOMIQUES
| Indicateur | Valeur | Commentaires |
|---|---|---|
| UTH non salarié | 1 | |
| EBE/UTH non salarié | 57 520 € | |
| Sensibilité aux aides : primes (1er et 2ème piliers) / EBE | 57% | |
| Produit d'exploitation brut / ha | 3 189 € | |
| Capital brut / UTH non salarié | 0 € | |
| Capacité économique (Revenu horaire de l'agriculture comparé au SMIC horaire) | 4€ | |
| Prélèvement privé mensuel | 8 094€ | |
| Dépendance financière | 58 % | % de l'EBE qui sert à rembourser la banque |
- Charges en engrais : 10 689 €
- Charges en PP : 11 420 €
- CA en vente : 238 527 €
INDICATEURS SOCIAUX
Depuis le passage au non travail du sol, il a réduit son temps de travail lié au travail du sol (labour le plus souvent) au printemps et l'automne avant semi et en été lié au déchaumage. Il passe maintenant plus de temps pour la moisson et le tri du fait qu'il garde des semences de ferme.
Aujourd'hui, la période de l'année la plus chargée est entre mi-avril et mi-juin. Il y a une concurrence entre l'atelier grandes cultures avec l'irrigation et semi des cultures d'été et l'atelier maraîchage avec implantation des légumes. Il a embauché à plein temps un salarié qui l'aide pour l'atelier maraîchage, car il fait des salades toute l'année.
PERFORMANCES AGRO ENVIRONNEMENTALES - DIALECTE
AUTRES INDICATEURS AGROENVIRONNEMENTAUX
| EQF / ha | 403 | |
|---|---|---|
| Émission de GES | 1080 | kg de CO2 / ha SAU / an |
| Stockage de C / émission de GES total | 89 | % |
Détail de l'émission de GES : Les émissions directes émises par les 115h de sols agricoles de cette exploitation sont à l'origine de plus de la moitié des GES totaux émis par l'exploitation.
Ensuite, il s'agit du parc matériel et de son utilisation lors des différentes interventions culturales.
Détail du stock de C : la pratique du semi-direct sous couvert associée à la présence d'une oliveraie proche de la parcelle de maraîchage permet à l'exploitation de stocker du carbone.
