Suivi dans le temps de la ferme

Historique des Assolements

2015

2012

Remarque : Actuellement, Philippe ne vend plus sa luzerne à la coopérative de déshydratation Grasasa : il préfère en faire de la vente directe et mieux valoriser son produit sur sa qualité protéique. 

2012

2015

Luzerne déshydratée

15 ha

Luzerne déshydratée

10,69 ha

Féverole

13 ha

Féverole

3 ha

Blé sur luzerne

10,5 ha

Blé sur luzerne

5,37 ha

Prairies, landes et bois

6,5 ha

Prairies, landes et bois

6,5 ha

Tournesol

2 ha

 

 

Seigle sur luzerne

2 ha

Seigle sur luzerne

 

Lentille

2 ha

Lentille sur cameline

3,73 ha

Luzerne graine

1,8 ha

Luzerne graine

3,52 ha

Cameline

0,9 ha

 

 

Onagre

0,8 ha

Onagre sur cameline

0,79 ha

 

 

Soja

6,19 ha

 

 

Blé tendre / seigle

11,27

Philippe ne fait plus de légumes car son contrat avec les surgélateurs ne s'est pas renouvelé.

En 2016, il souhaite introduire du pois chiche et du pois vert dans ses rotations car il explique que « la terre est géniale après un pois. »

Evolution des rendements

Rendements (qx/ha)

2015

2010

Blé tendre

18

30

Féverole

21

25

Lentille

8

 

Seigle

30

28

Soja

30

32

Orge

 

29

HISTORIQUE DES EQUIPEMENTS

Philippe Guichard utilise et investit aujourd'hui dans plus de matériel qu'auparavant car son offre s'est diversifiée. Pour répondre à cette diversité de produit, il a dû réaménager ses équipements.

En 2012

En 2015

En propriété

  • Herse étrille
  • Bineuse
  • Moissonneuse dotée d'un récupérateur d'adventices
  • Semoir mono-graines pour Soja, Féverole, Tournesol
  • Tracteur de 70 cv
  • Herse étrille
  • Herse rotative
  • Bineuse
  • Moissonneuse dotée d'un récupérateur d'adventices
  • Moissonneuse supplémentaire
  • Semoir mono-graines pour Soja, Féverole, Tournesol
  • Semoir céréales
  • Tracteur de 70 cv
  • Tracteur de 100 cv
  • Trieur Petkuss
  • Pulvérisateur

Adhésion à la CUMA

  • Tracteur de 200 cv
  • Tracteur de 160 cv
  • Tracteur de 90 cv
  • Herse rotative
  • Chisel
  • Charrue
  • Déchaumeur à disque
  • Location d'environ 4000€/an
  • Tracteur de 200 cv
  • Tracteur de 250 cv
  • Chisel
  • Charrue
  • Déchaumeur à disque
  • Vibroculteur
  • Rouleau
  • Location de 6600€/an

Philippe a également investit dans un hangar en 2014 ! 

MES PRATIQUES FONDATRICES

Certaines pratiques de Philippe Guichard sont devenues des piliers de son système, qui ont perduré et perdureront dans le temps.

Blé dans la luzerne vivante

Mise en place depuis plus de 15 ans sur la ferme, cette pratique lui permet d'améliorer son sol et de s'économiser en pratiques agricoles comme le labour ou l'apport d'intrants.

 
Semences paysannes et tri

Le tri est l'utilisation de semences paysannes sont depuis toujours un point essentiel de son système, qui lui permettent d'avoir des cultures adaptées à son terroir et une certaines autonomie.

QU'EN EST-IL DE MES ANCIENS PROJETS ?

En 2012, je voulais :

En 2015 :

Réaliser de nouvelles associations :

  • Implantation de tournesol dans une féverole cassée l'hiver précédent
  • Tournesol / trèfle
  • Soja / seigle
  • Je n'ai pu tester que l'association tournesol/trèfle blanc en 2013 mais elle n'a pas fonctionné. Même si le rendement du tournesol était très positif, le trèfle n'était pas assez étouffant et la parcelle est restée sale jusqu'à 2 ans après car je ne pouvais pas biner lors de la culture.
  • J'ai voulu mettre en place une association soja / seigle, en vain, à cause du printemps trop humide cette année là.

Trouver une association optimisée pour le maïs / luzerne

Bien que je sois sûr de sa réussite, je n'ai pas eu le temps de tester cette association.

Tester une nouvelle luzerne population appelée « luzerne des marais »

Je n'ai pas encore les résultats de la multiplication de cette luzerne.

Indicateurs économiques 2012- 2015

Répartition du chiffre d'affaires

Poids des intrants dans le chiffre d'affaires

Intrants

Quantités

2015

Quantités

2012

Fioul

7500 L

10%

4000 L

7%

Irrigation

880 m3

3,60%

1900 m3

2%

Semences

200 euros

0,4%

   

Poids des intrants dans le chiffre d'affaires

 

14%

 

9%

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Philippe GUICHARD

Ferme de Couderc bas
Couderc Bas
47440 Pailloles
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