Carte d’identité
Maraîchage diversifié
4 ha
1,5 UTH
Cette ferme de maraîchage diversifié produit 12 tonnes de légumes sur 4000 m2 et permet de rémunérer 1,5 UTH. Ses particularités ? L’utilisation d’un mulch pour maîtriser les adventices et garantir la fertilité des sols, le travail superficiel du sol sans outil à moteur.
4 ha
1,5 UTH
Cette ferme de maraîchage diversifié produit 12 tonnes de légumes sur 4000 m2 et permet de rémunérer 1,5 UTH. Ses particularités ? L’utilisation d’un mulch pour maîtriser les adventices et garantir la fertilité des sols, le travail superficiel du sol sans outil à moteur.
Contexte Physique
- Parcellaire regroupé autour du siège d'exploitation
- Terrains plats partiellement inondables
- Sols drainants limono-sableux, 10 à 12 % d'argile, pH = 6,5
- Premières terrasses de l'Ariège
