Solagro

au service des transitions écologiques présente

pour la mise en pratique de l'agroécologie

Pastoralisme

Quels sont les intérêts du pâturage dans les systèmes agricoles ? Avril 2021

Dans ce webinaire dédié aux intérêts du pâturage dans les vignes, nous nous intéressons aux différents leviers et freins techniques d'une transhumance inverse et des impacts sur le vignoble (gestion de l'enherbement, activation biologique du sol, protection des jeunes vignes, intérêts communs du vigneron et de l'éleveur). Nous aborderons également les initiatives locales qui permettent de favoriser et relancer cette pratique agroécologique ancestrale. Intervenants : - Christophe BOUSQUET, vigneron et président de l'AOC la Clape - Yves NOUET, animateur captages prioritaires à la Chambre d'agriculture du Gard - Solagro : Philippe POINTEREAU, Louis SICARD

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Arbres fourragers

Pendant des millénaires, les feuilles d'arbres ont constitué la base de l'alimentation du bétail. La mécanisation de la récolte d'herbe a peu à peu fait disparaître cette pratique, qui a résisté jusqu'au milieu du XXème siècle pour le fourrage d'appoint. L'augmentation des périodes de sécheresse menace les éleveurs, qui, en fin d'été, se trouvent en rupture de pâtures et doivent entamer prématurément leurs stocks fourragers… avec des conséquences graves : le surpâturage, qui dégrade les prairies permanentes, provoquant une pénurie des aliments produits sur la ferme pour le bétail… entraînant soit la diminution du cheptel soit des achats extérieurs. Les arbres fourragers représentent une solution à ce problème tout en contribuant à la biodiversité et en fournissant des produits pour d'autres usages : bois de chauffage, BRF, fagots, manches… Jérôme Goust nous explique les arbres, leur fonctionnement et leur valeur fourragère et raconte l'histoire des arbres fourragers depuis le Néolithique. En s'appuyant sur l'exemple d'agriculteurs qui pratiquent encore cette technique, il présente ce qui peut être fait dès aujourd'hui, les recherches menées par l'INRA, les améliorations techniques qui pourraient redonner toute leur place aux fourrages arborés. Enfin des fiches présentent plusieurs dizaines d'arbres dont les feuilles peuvent nourrir le bétail.

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