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INTRANTS 2014

  • Fioul : 80 L/ha => 10 000 L/an
  • Engrais : 9 300 kg N/an (sous forme d'ammonitrate)
  • CMV (Compléments Minéraux et Vitaminiques)
  • Produits phyto : IFT = 0,2
  • Frais vétérinaire : 6 500 €
  • Concentrés :  aliments composés : 135 t
  • Paille : 200 t

VENTES 2014

  • Prairies :
    Rendement : 7 t MS/ha
    Vente de foin : 50 t 
  • Pommes : 1/3 du CA :
    Rendement : 10 t/ha soit 300 t / an
    Répartition du CA lié à la production de pommes :
    - 5 % : valorisation des pommes
    - 5 % : AOC Cidre du Pays d'Auge (13 000 L), AOC Pommeau de Normandie et jus de pomme
    - 90 % : AOC Calvados du Pays d'Auge 
    Vente directe à la ferme (20%) et à l'export (80%)
  • Lait et viande : 2/3 du CA
    - Lait : 450 000 L à livraison à Nestlé
    - Viande : 24 000 kg

ASSOLEMENT


CHEPTEL

70 vaches laitères de race Prim'Holstein et Normande

  • Taux de renouvellement : 20 %.
  • Chargement :  1,4 UGB / ha SFP
  • Production de fumier : 1000 t / an

ÉQUIPEMENT

  • Outils motorisés : tracteurs
  • Outils de fenaison : tout le matériel nécessaire en propriété.
  • Récolte des pommes
    • Corolle (prototype crée dans le cadre de la CUMA)
    • Machine de ramassage des pommes à terre
  • Bâtiments : 5 000 m2
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Vidéo

Contact

Patrice et Michèle GIARD

Domaine du Manoir
Grandouet
14340 Montreuil-en-Auge
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