La gestion de l'enherbement de l'inter-rang s'intègre dans une approche globale de réduction des intrants sur l'exploitation des Vergers de l'Aveyron (espèces résistantes à la tavelure, confusion sexuelle, nichoirs à mésange). Implanté dans un premier temps pour s'affranchir des phénomènes érosifs, l'enherbement apporte de nombreux bénéfices agronomiques et sociaux (confort de travail, gain de temps).

Les exploitants des vergers de l'Aveyron vous donnent leur vision de l'agroécologie de la production à la consommation !

Philippe Garlenq nous explique comment il a basculé d'une exploitation orientée sur la production de pomme de terre à une production diversifiée de fruits.