Ma stratégie
STRATÉGIE ÉCONOMIQUE
Créer des marchés de niche
- Diversification des productions
- Produits à forte valeur ajoutée
- Marchés de niches
- Minimiser les coûts de production / Optimiser les charges
- Obtenir un produit d’excellence et reconnu
STRATÉGIE AGRONOMIQUE
Stabiliser le milieu pour produire sans intrants
- Observation et connaissance
- Association de cultures
- Produire sans intrants extérieurs
- Couverture du sol permanente – couverts de fougères
- Retourner au sol le maximum de biomasse
- Augmenter la fertilité des sols
- Ré - introduire des espèces indigènes et endémiques de la Réunion
- Favoriser l’ombrage pour les besoins des productions
- S’adapter aux aléas climatiques
STRATÉGIE ENVIRONNEMENTALE ET SOCIALE
Restaurer, soigner et partager
- Être au service du vivant
- Restaurer des forêts en friche
- Lutter contre les espèces exotiques envahissantes
- Protéger et favoriser la biodiversité : « augmentateur de biodiversité »
- Limiter les pollutions
- Stabiliser le milieu forestier
- Partager et sensibiliser autour de la restauration écologique et des pratiques agroécologiques
- Initier et Intégrer des démarches collectives
Résilience
Les Donnay ont créé un système basé sur le vivant et le recyclage des matières. Aucun intrants est utilisé et toute biomasse est restituée au sol. Le système repose sur la diversification des productions et la biodiversité forestière.
La restauration écologique organisée et leur haut degré d’observation leur a permis de favoriser des espèces arborées plus résistantes aux cyclones. Et le système est pensé pour s’adapter aux aléas climatiques.
Produire des cultures à forte valeur ajoutée a permis d’obtenir la rentabilité du système.
