Carte d’identité

Production d’animaux reproducteurs et engraissement (label rouge) Race Limousine

Le GAEC familial, créé en 1992, associe Frédéric Bossoutrot et sa mère ainsi qu’un salarié à plein temps depuis 2019, soit 3 UTH. Frédéric s’est installé en 1997 et a pris la progressivement la place de son père. L’exploitation d’élevage est avant tout orienté vers la vente de reproducteur mais aussi avec une activité d’engraissement. Elle occupe aujourd’hui 208 ha et Frédéric ne souhaite plus s’agrandir. L’activité de sélection a été initiée il y a 40 ans par le père de Frédéric avec les premières ventes de reproducteurs et la participation à différents concours toujours d’actualité aujourd’hui (département , national, salon de l’agriculture).

• Pluviométrie anuelle : 940mm
• Altitude moyenne : 410m
• Climat atlantique
• Parcellaire regroupé autour de la ferme
• Les sols sont des limons profonds granitiques