Améliorer l'autonomie du troupeau

GAEC la ferme du Grand Laval : Verger pâturé par des brebis, poules pondeuses et dindons sauvages

Sébastien BLACHE, agriculteur en polyculture élevage nous raconte comment il concilie élevage et agroforesterie et le tout en bio.

La ferme du Ty Viel – mes pratiques agroécologiques

Jean-François VIEL, éleveur bovins et porcins en Bretagne nous en raconte un peu plus sur sa ferme et son mode de fonctionnement.

Ferme de la Rasse – Maximiser le pâturage et l’autonomie en fourrage (ferme AOP comté)

Clovis DHOTE nous en dit plus sur sa ferme AOP Comté, le cahier des charges à respecter pour avoir ce label.

GAEC de Maillolong – Pâturage et longue lactation en élevage caprin

Émilie et Éloi FERTÉ, éleveurs caprins et bovins dans le Tarn et Garonne, nous parlent de l'intérêt de maintenir une partie de leur élevage de chèvres en longue lactation.

Ferme de Bellegarde : Les semis multi-espèces comme outils de transition agroécologique

Serge TOUZANNE est le chef d'exploitation de la ferme de Bellegarde, exploitation en polyculture élevage (70 vaches laitières de race Prim'Holstein) appartenant au lycée agricole d'Albi-Fonlabour. Jean-Noël Bertrand, professeur d'agronomie, lui nous explique dans cette vidéo comment il gère l'exploitation.

Atteindre l’autonomie protéique en polyculture élevage avec les cultures associées – Novembre 2023

Les cultures associées concernent généralement au moins une légumineuse et une céréale. Leur culture simultanée présente de nombreux avantages : notamment un rendement plus élevé que la moyenne des cultures pures mais aussi plus stable (grâce à la compensation entre espèces et la facilitation) et une réduction des adventices par rapport à la culture pure de légumineuses seules. L'association de cultures répond aux enjeux d'une agriculture plus durable, mais une des principales difficultés à leur intégration est la capacité à récolter et séparer les grains. Les mélanges ne peuvent souvent pas être commercialisés en l'état pour l'alimentation humaine, mais plus facilement pour l'alimentation animale. L'objectif de ce webinaire a été de partager les savoir-faire et les techniques autour des cultures associées en système de polyculture élevage, afin de tendre vers l'autonomie protéique. Les intervenants ont partagé leurs expériences de travail avec les cultures associées et les opportunités et contraintes de leur utilisation. Avec le témoignage de Jonathan Kirchner - Ferme du Garrousset (Haute-Garonne) et l'expertise de Laurent Bedoussac, maître de conférence à l'ENSFEA-INRAE UMR AGIR animé par Caroline Gibert, responsable de l'activité Agroécologie - Biodiversité à Solagro

Ferme de la Chuplinais : Conduite d’un atelier avicole (AB) en circuit court

Michel KERVAREC et Martine VERGER expliquent comment ils gèrent leur cheptel de poules pondeuses et de poules de chair, toutes labellisées Agriculture Biologique depuis respectivement 2021 et 2022.

Diversité variétale : Avantages et défis des semences paysannes en polyculture élevage – Mars 2024

Enjeu fondamental pour l'agriculture, semences et graines sont aujourd'hui essentielles pour assurer la sécurité alimentaire des populations humaines comme animales. Leur qualité, leur diversité, leur adaptabilité aux différents contextes pédoclimatiques entraîne la réussite de leur mise en culture. Ce webinaire permet de partager les savoir-faire et les techniques autour de la production de semences paysannes, à travers l'exemple du maïs-population. Les intervenants partagent leurs expériences de travail avec les variétés paysannes et les opportunités et contraintes liées à leur utilisation. Avec le témoignage de Jon Harlouchet - Ferme Idiartia (Pyrénées Atlantiques) et l'expertise de Geoffroy Estingoy d'AgroBio Périgord animé par Annabelle Richard, chargée de mission Agroécologie-Biodiversité à Solagro.

Approvisionnement collectif et séchage de fourrages – Avril 2024

Dans un contexte d'aléas climatiques de plus en plus forts, le séchage en grange présente de nombreux atouts. Il permet notamment de récolter du foin précoce, dans de bonnes conditions et d'obtenir un fourrage très ingestible avec de bonnes valeurs nutritives. Toutefois, sécher du foin ne s'improvise pas et représente un coût d'investissement non négligeable. Alors pourquoi ne pas investir en collectif au travers de la création d'une CUMA et mutualiser tant les investissements que le fruit de sa récolte ? Ce webinaire montre comment plusieurs agriculteurs de la CUMA Elgarrekin ont réussi à dimensionner un projet de séchoir en grange et quels sont les modes d'organisation pour la constitution des rations, la gestion collective des prairies et l'organisation des chantiers de récolte. Les intervenants partageront leurs expériences tant sur le dimensionnement de leur installation de séchage en grange que sur les avantages et contraintes à gérer le séchage de fourrages en collectif. animé par Maxime Moncamp, coordinateur du projet OSAÉ à Solagro et Jean-Luc Bochu responsable de l'activité Agriculture - Energie - Climat à Solagro, avec le témoignage de Ramuntxo Oteiza président de la CUMA Elgarrekin.

Quels sont les intérêts du pâturage dans les systèmes agricoles ? Avril 2021

Dans ce webinaire dédié aux intérêts du pâturage dans les vignes, nous nous intéressons aux différents leviers et freins techniques d'une transhumance inverse et des impacts sur le vignoble (gestion de l'enherbement, activation biologique du sol, protection des jeunes vignes, intérêts communs du vigneron et de l'éleveur). Nous aborderons également les initiatives locales qui permettent de favoriser et relancer cette pratique agroécologique ancestrale. Intervenants : - Christophe BOUSQUET, vigneron et président de l'AOC la Clape - Yves NOUET, animateur captages prioritaires à la Chambre d'agriculture du Gard - Solagro : Philippe POINTEREAU, Louis SICARD