Travail du sol simplifié

En matière de travail du sol, Jack a adopté les TCS dans les années 2000 et s'est fixé comme horizon de travailler le sol le moins possible (3 à 5 cm de profondeur).

Face au « manque de répondant » de certaines parcelles en coteaux, Jack retourne vers des outils de fissuration (sous soleuse, travail à 25 cm de profondeur) « pour faciliter le travail des racines et recréer de la verticalité ». Différents matériels seront testés dans les années à venir, affaire à suivre. 

En 2016, seules les prairies sont semées en semis-direct.