
Bovins

Grandes cultures
Serge TOUZANNE, Jean-Noël BERTRAND - EPLEFPA du Tarn – Lycée Fonlabour Albi
Pratiques agroécologiques
Assolement et rotation
Couverts végétaux
Pratiques innovantes
Diversité variétale
Semis de prairies multi-espèces
Serge TOUZANNE est le chef d’exploitation de la ferme de Bellegarde, exploitation en polyculture élevage (70 vaches laitières de race Prim’Holstein) appartenant au lycée agricole d’Albi-Fonlabour. Depuis 2016 et en lien avec l’équipe pédagogique de l’établissement scolaire, Serge s’est appliqué à transformer l’outil de production en passant d’un système d’élevage intensif, déficitaire et dépendant à un système plus autonome, rentable et résilient.

Grandes cultures

Ovins

Volailles
Sébastien Blache et Elsa Gärtner - GAEC la Ferme du Grand Laval
Pratiques agroécologiques
Pâturage
Pâturage dans les vergers
Pâturage tournant
Biodiversité fonctionnelle
Régulation naturelle des ravageurs
Près de Valence, Sébastien Blache, ancien ornithologue à la LPO, a repris la ferme de son grand-père pour en faire un modèle de polyculture-élevage en agriculture biologique, où brebis, verger en agroforesterie et poulailler mobile cohabitent avec une biodiversité foisonnante. Son objectif : prouver qu’il est possible de produire tout en intégrant pleinement la vie sauvage.

Grandes cultures
Marc Lefebvre - EARL Lefebvre
Pratiques agroécologiques
Agroforesterie
Infrastructures Agroécologiques
Assolement et rotation
Cultures associées
Couverts végétaux
Agriculture de conservation- Semis direct sous couvert végétal
Au cœur du Parc Naturel Régional Caps et Marais d'Opale, la ferme de Marc développe des cultures diversifiées avec semis direct sous couvert, agroforesterie et plantations de haies et bandes fleuries, illustrant une approche agroécologique et innovante. Ce modèle repose sur la préservation des sols, la biodiversité et la valorisation des auxiliaires de culture, offrant un exemple inspirant de gestion durable et cohérente de l’exploitation agricole.

Bovins

Grandes cultures
Jack De Lozzo - EARL Le Chalet
Pratiques agroécologiques
Agroforesterie
Infrastructures Agroécologiques
Allongement de la rotation et diversification de l'assolement
Assolement et rotation
Diversité variétale
Couverts végétaux
Cultures associées
Introduction des légumineuses à graines dans la rotation
Tri des semences
Installé en 1986 sur la ferme familiale, Jack a progressivement transformé son système vers l’agroforesterie et l’agriculture biologique, porté par sa passion de l’arbre et du sol. Aujourd’hui en polyculture-élevage, il associe techniques culturales simplifiées, semis sous couvert et diversification pour renforcer la biodiversité et préparer la transmission de l’exploitation à son fils.