Yann Sauvaire nous explique ce qu'est pour lui l'agroécologie et quelles sont ses méthode agroécologiques qui lui font gagner du temps en respectant la nature.
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Yann Sauvaire nous explique comment il gère ses couvert inter rang dans sa ferme, quelles sont les difficultés rencontrées et comment il essaye de s'adapter.
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Yann nous explique comment les amandiers et la culture de lavandin peuvent co-habiter et quels sont les avantages de la pratique de l'agroforesterie.
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Yann, Claire et Mathieu nous expliquent comment le travailler ensemble et le partage des connaissances aide au quotidien dans la ferme.
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