Mes projets
Mon objectif serait d'implanter les plantes aromatiques directement en strip-till dans le sainfoin à l'aide d'un RTK (réglage GPS). En effet cela évite de passer par le stade sol nu.
Je souhaiterai aussi diversifier et valoriser mes productions :
- Produire des pâtes pour valoriser blé dur et le petit épeautre en faisant faire les pâtes à façon et aussi vendre des farines mais il faudrait pour cela un moulin plus gros.
- Produire du tournesol et le transformer en huile
- Développer la vente d'agneaux en caissettes . Cela a bien démarré en 2020
Le passage au camping et la population locale offre un débouché facile.
J'envisage aussi d'embaucher un salarié à plusieurs pour absorber tout le travail généré par cette diversification