Mon système

INTRANTS 2017

  • Fuel : 110 L/ha =>  4400 L/an (Petite taille des parcelles, associé à la mise en place de démonstrations + importance des interventions mécaniques sur le système AB à Entraine une surconsommation),

 

  • Engrais: 876.4 kg N (moyenne sur 4 ans) pour l'EA

 

  • Produits phytosanitaires (calculé sur SdC Conventionel):

IFT Global : 1,79

IFT Herbicides : 0,98 sur l'ensemble de l'exploitation

IFT Global : 1,19

IFT Herbicides : 0,69

 

  • Aliments achetés

Sirop liquide 1T - Sucre solide Candy 300 kg (ruches)

Tourteaux de soja (poulets)

Autonomie en concentrés : 95 %

 

  • Semences

6 200€/40ha


VENTES 2017

  • Céréales, Oléo-Protéagineux : 16 % du CA

 

Conventionnel :

Blé dur hiver : 45.9q (moyenne sur 5 ans)

Blé tendre hiver : 57.9q (5 ans)

Pois de printemps : 27q (4 ans)

Sorgho : 23q (2 ans) problématique de fécondation

Bio :

Blé tendre : 33.2q (3 ans)

Epeautre : 23.25q (2 ans) - Particularité

Sarrasin : 15q

 

  • Vente / débouchés :

Coopératives : 74%

Autres (dont autoconsommation et vente magasin) : 26%

 

  • Viande : 15,5 % du CA

Vente directe

Prix de vente : 7,5€/kg

 

  • Miel : 15,5% du CA
  • Produits transformés : 8% du CA
  • Magasin (achats-reventes) : 26% du CA
  • Prestation de services : 20% (location terres...)

 

ASSOLEMENT 2017


CHEPTEL 2017

3 bandes de 600 poulets

1 bande de 200 chapons

200 ruches


ÉQUIPEMENT 2017

  • Outils de désherbage et pulvérisation : bineuse, herse étrille, houe, pulvérisateur
  • Outils de fertilisation : distributeur engrais doubles disques, distributeur engrais à rampe
  • Outils de semis : semoirs volumétriques, semoir de précision monograine, semoir à céréales semis direct
  • Outils de travail du sol : Covercrop, déchaumeurs, herse rotative, cultivateur rotatif, vibroculteur, cultivateur, décompacteur, charrue + charrue déchaumeuse, rouleau
  • Autres outils : broyeurs

Bâtiments : sur site lycée → 1 bâtiment regroupant exploitation/ateliers/salles de classe – site INRA : bâtiment stockage/meunerie + 3 bâtiments poulets

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Exploitation du lycée agricole d'Auzeville

31326 Castanet-Tolosan
Site : www.citesciencesvertes.educagri.fr/exploitation.html
Email : expl.toulouse@educagri.fr