Retour sur le webinaire : Démarche collective - Comment s'organiser pour une meilleure valorisation de ses produits ?
Le 12 décembre 2023 s'est tenu le webinaire "Démarche collective - Comment s'organiser pour une meilleure valorisation de ses produits ?"
Vous avez raté le webinaire ? Retrouvez le replay ci-dessous :
Avec le témoignage de Jean-François Viel - Ferme du Ty Viel (Côtes d'Armor) et de Coralie Chuberre, animatrice agricole Terres de sources
animé par Amélie Claudepierre, chargée de mission Agroécologie-Biodiversité à Solagro.
Le projet de territoire Terres de Sources, porté par Eau du Bassin Rennais, vise la protection de la ressource en eau. Le projet repose sur la valorisation des productions agricoles à travers des marchés de prestation de service pour protéger l'eau ou l'air , des groupements de commande, il propose une labellisation pour les producteurs·rices, la création d'une SCIC…
Le projet valorise l'achat de produits alimentaires issus de bassins versants et zones de captage d'eau selon des pratiques encadrées par des clauses contractuelles.
Ce webinaire présente le rôle facilitateur du projet Terres de Sources dans la transition agroécologique des systèmes agricoles du territoire et les avantages et inconvénients perçus par les agriculteur·rices participant à la démarche.