Pâturage tournant, pâturage tournant dynamique, techno-pâturage, pâturage au fil, de nombreux termes existent. Comprenons ensemble les principes fondateurs ainsi que les éléments de distinction.
Un peu d'histoire
La conceptualisation du pâturage tournant est réalisée en France par André Voisin, ingénieur agronome et chercheur, auteur de l'ouvrage « Productivité de l'herbe » publié en 1957. En se basant sur le respect de la croissance de l'herbe, A. Voisin propose un système de rotation qui permet d'améliorer la productivité de l'herbe. Ainsi, le pâturage tournant cherche à optimiser la croissance et l'utilisation de l'herbe en déplaçant les animaux de parcelle en parcelle.
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