Mon système
INTRANTS
35 % du Chiffre d'Affaire
- Fioul :
17 000 L
- Amendement organique
Bactérisol concentré : 2,6 t
Neutra Soufre : 3,4 t
Eco CALCI : 4,6 t
KERAZOTE : 15 t
- Paille
Achat : 80 t
- Aliments
30 t de céréales (orge / pois)
60 t luzerne déshydratée
8 t aliment agneau croissance 0,5 t aliment agneau démarrage
25 t mélange orge/luzerne déshy/aliment agneau croissance + minéral 12 12
25 t aliment brebis (traite)
300 t de fourrages (150 t en cas d'année classique)
- Semences
Achat fourragères et pois : 11 000 €
- CMV (Compléments minéraux et vitaminiques)
VENTES
- Lait : 84 % du CA
Production : 252 000 L
Vente / réseau de commercialisation : Bergerie de Lozère
Prix de vente : 1,3 € / L
- Viande : 16 % du CA
Vente / réseau de commercialisation : Aprovia
Prix de vente : 4,30 € / kg vif
(767 agneaux vendus)
- Laine : 0,2 % du CA
- Céréales, méteil :
Méteil / céréales : 30 - 35 qx / ha
Autoconsommation
ASSOLEMENT 2017
CHEPTEL
En moyenne 750 brebis à la traite
905 mises bas
26 béliers
ÉQUIPEMENT
- Outils de travail du sol : labour, déchaumeur, cultivateur (hersage), andaineur, broyeur de cailloux, rouleau
- Outils de fenaison
Trieur de type Maro