Mon système

INTRANTS

35 % du Chiffre d'Affaire

  • Fioul :

17 000 L

 

  • Amendement organique

Bactérisol concentré : 2,6 t

Neutra Soufre : 3,4 t

Eco CALCI : 4,6 t

KERAZOTE : 15 t

 

  • Paille

Achat : 80 t

 

  • Aliments

30 t de céréales (orge / pois)

60 t luzerne déshydratée

8 t aliment agneau croissance 0,5 t aliment agneau démarrage

25 t mélange orge/luzerne déshy/aliment agneau croissance + minéral 12 12

25 t aliment brebis (traite)

300 t de fourrages (150 t en cas d'année classique)

 

  • Semences

Achat fourragères et pois : 11 000 €

  • CMV (Compléments minéraux et vitaminiques) 

 


VENTES

  • Lait : 84 % du CA

Production : 252 000 L

Vente / réseau de commercialisation : Bergerie de Lozère

Prix de vente : 1,3 € / L

 

  • Viande : 16 % du CA

Vente / réseau de commercialisation : Aprovia

Prix de vente : 4,30 € / kg vif

(767 agneaux vendus)

 

  • Laine : 0,2 % du CA

 

  • Céréales, méteil :

Méteil / céréales : 30 - 35 qx / ha

Autoconsommation

ASSOLEMENT 2017


CHEPTEL

En moyenne 750 brebis à la traite

905 mises bas

26 béliers


ÉQUIPEMENT

  • Outils de travail du sol : labour, déchaumeur, cultivateur (hersage), andaineur, broyeur de cailloux, rouleau
  • Outils de fenaison 

Trieur de type Maro

Rotation type

Méteil ou céréales (orge, blé, triticale)
Méteil ou céréales (orge, blé, triticale)
Couvert végétal (navette)
Prairies temporaires
.
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Contact

Julie Bertrand, Jacques Bascoul et Jérôme Gely

GAEC du Larzac
L’Hôpital du Larzac
12100 MILLAU
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