Mes projets

  • Tester le déprimage à partir de début mars des blés anciens pour favoriser le tallage dès lors que les conditions de météo et portance du sol le permettront
  • Approfondir la réflexion autour de nos « communs » : les infrastructures agroécologiques, les bois, etc…
  • A terme, réflexion autour de la recherche d’autonomie en bois-énergie pour les besoins du four à pains de Jeanne et Simon, notamment à partir du bois de taille des haies mais aussi des prélèvements bien gérés issus du bois :
    • Une réflexion est à l’étude autour d’un Plan Durable de Gestion des Haies et/ou du label Haie pour aller encore plus loin
  • Oseraie : pour envisager une production d’osier. Plutôt la laisser en libre-évolution
  • L’installation d’un des frères de Jeanne en traction animale est en cours de réflexion
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Contact

Jeanne et Simon Barrès

GAEC de Mestrepey
Lieu-dit Mestrepey
09130 CARLA-BAYLE
Site : https://www.facebook.com/Le-Fournil-de-Mestrepey-109416804248231/about/
Email : gaec.de.mestrepey@gmail.com