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Organisateur : SOLAGRO

Comment concilier production agricole et préservation de la biodiversité ?

Sur la ferme du Fraisse, en plein cœur du Causse Méjean, Sarah Dejean et Philippe Clément produisent en harmonie avec leur environnement et dans le respect de l’héritage patrimonial du Causse. Les activités de la ferme sont aujourd’hui très diversifiées (vente d’agneaux bio, production de miel, transformation de fruits et de petits fruits) et se font dans un environnement préservé et riche en biodiversité.

Dans un contexte de crise de la biodiversité et de changement climatique, comment concilier production agricole et préservation de la biodiversité ? Et inversement, quel rôle et quels services la biodiversité rend-elle à la production agricole ? 

Solagro organise un webinaire, le mardi 9 décembre 2025, pour présenter les synergies entre production agricole et biodiversité, avec l’exemple de production de miel de haute qualité. 

Philippe Clément, producteur d'agneaux en AB, de miel estampillé Esprit parc national et de jus et confitures bio, présentera son système et plus précisément son atelier d'apiculture, son environnement, les pratiques mises en place pour préserver la biodiversité et son rôle pour la production d’un miel de haute qualité.

Hervé Picq, technicien agri-environnement au Parc national des Cévennes, abordera les enjeux autour de la préservation de la biodiversité particulière du Causse Méjean et la synergie entre agriculteurs et « naturalistes » pour préserver l’environnement du parc national. Il présentera également le rôle de la marque Esprit parc national dans ce dispositif.

Le webinaire sera animé par Amélie Claudepierre, chargée de mission agroécologie - biodiversité - climat à Solagro.

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