Pâturage de céréales immatures ou de cultures dérobées

LES SAVOIRS AGROÉCOLOGIQUES

Cherchant à optimiser l’autonomie fourragère du troupeau, les éleveurs font pâturer des mélanges céréaliers immatures et des couverts végétaux par les brebis. Les céréales immatures présentes l’avantage d’une croissance rapide au printemps et sont donc pâturées à la mise à l’herbe. L’implantation de la navette remplie plusieurs rôles : couverture du sol pendant la période hivernale et plantes fourragères valorisées à l’automne en complément du pâturage des prairies temporaires et des parcours.

Pâturage de la navette fourragère

Période	Interventions culturales	Observations
Juillet	Récolte de la céréale ou du méteil
Août	Semis du couvert végétal (navette fourragère)	Densité de semis : 6 kg / ha Sol jamais nu pendant les périodes pluvieuses Très bonne couverture du sol Semoir : SOLA (pneumatique)
Automne	Pâturage de la navette	Précautions liées aux crucifères (météorisation)
Février/mars	Labour	Bonne destruction par le labour
Fin avril	Semis prairies temporaires

La navette fourragère se caractérise par une facilité d’implantation et se détruit facilement avec un labour. Cette crucifère présente également l’avantage de rarement fleurir avant l’hiver. Utilisée prioritairement comme cultures piège à nitrates, l’intérêt pour la pâture est secondaire. Après les premiers jours, les brebis deviennent moins réticentes. Les risques de météorisation lors du pâturage de crucifères existants, une surveillance du troupeau est nécessaire.

Pâturage des céréales immatures – mélange vesce / avoine

Période	Interventions culturales	Observations
Juillet/Août	Déchaumage	1 semaine après la moisson
Septembre	Fumier
	Labour	15 cm – en terres peu profondes Le labour est remplacé par une charrue déchaumeuse.
	Hersage (cultivateur)
Automne	Semis de vesce/avoine	Densité de semis : 170 kg / ha
	Amendement organique (Bactériosol / Bio 3G)	Au moment de l’implantation
Printemps	Pâturage à la mise à l’herbe	Avantage : démarrage rapide de la végétation / bon maintien de la lactation. Utilisation facile en pâturage tournant.

Grâce à un démarrage rapide, la parcelle de vesce / avoine est valorisée par le pâturage des brebis à la mise à l’herbe. La parcelle de 15 ha est divisée en 4 / 5 parcs pour faire du pâturage tournant.