La Quinzaine de l'agroécologie propose 5 visites de fermes avec les agriculteurs·rices du réseau OSAÉ. Les fermes choisies donnent à voir la diversité des pratiques agroécologiques à travers leurs systèmes. Cette année, la thématique principale des visites est l’un des leviers majeurs de la transition: la revalorisation économique des produits agricoles grâce aux démarches de filières.
L'exploitation
Éric Labaste conduit un système diversifié (grandes cultures, canards et kiwis) en agriculture conventionnelle et biologique dans les Landes. Sur 57 ha, la conduite de ces 2 systèmes repose sur une rotation longue et diversifiée. Réduction du travail du sol et adaptation du matériel, intégration de luzerne et de couverts végétaux, Éric tient à réduire ses émissions de GES, à stocker plus de carbone et à préserver l’environnement. La diversification de son système avec la production de canards et la transformation en confits ou rillettes, la production d’huile de tournesol et colza bio et de kiwis, lui permet d’expérimenter en grandes cultures et adapter sans cesse son système pour réduire ses charges et préserver son sol.
La démarche collective
La ferme d’Éric est intégrée à l’Association Landaise pour la Promotion de l’Agriculture Durable (ALPAD). Depuis plusieurs années, l’association opte pour un fonctionnement en groupe thématique. « Pour avancer plus rapidement, chaque groupe doit s’investir dans la recherche de solutions, puis les promouvoir ». Au total, 6 groupes travaillent autour des thématiques suivantes : l’agriculture de conservation, couverts végétaux et semis direct ; la diversification ; le chanvre ; l’autonomie semencière ; la transformation et les circuits courts ; l’élevage autour de l’autonomie par les échanges céréaliers – éleveurs et le pâturage tournant dynamique.
Un moyen de mutualiser les connaissances et les expériences !
Au programme :
- Visite de la ferme d’Éric Labaste (57 ha / 1 UTH)
- Découverte de son système diversifié en conventionnel et AB
- Échanges sur la promotion de pratiques agroécologiques (avec l’ALPAD)
Rendez-vous le 30 janvier 2024 à 14h
à la Ferme d'Éric Labaste
40300 SAINT-LON-LES-MINES
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Evenements
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L'exploitation
Clovis Dhote s'est installé en 2018, en reprise familiale sur la Ferme de la Rasse, une exploitation avec 44 ha de prairies naturelles et 30 vaches laitières montbéliardes.
Le lait est vendu à la coopérative du village d'Arc-sous-Cicon pour le transformer en Comté. L'objectif de la ferme est d'arrêter…
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L'exploitation
En 1996, Jean Hamot s'installe sur la ferme familiale céréalière en conventionnel, dans le Gers. En 2007, il rencontre un spécialiste de l'agriculture de conservation et prend conscience de l'importance du sol. Il adapte sa ferme : arrêt du labour, allongement de la
rotation, couverts végétaux et semis-direct… Il…
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L'exploitation
Claire et Yann Sauvaire sont installés en polyculture sur le plateau de Valensole. Les plantes aromatiques constituent
le cœur de la production (34 ha dont 20 en lavandin).
Elles sont distillées sur place et transformées en huiles essentielles (Valeurs Parc). Les productions ont été diversifiées avec la plantation d'amandiers en…
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L'exploitation
Patricia Corsini, Luigi Mathieu et Jean-Jacques Mathieu se sont installés en 2015 sur la Ferme de Mazuby de 130 ha dans la haute vallée de l'Aude, en agriculture biologique, après avoir travaillé dans la plaine du coté de Mirepoix pendant plusieurs années.
Ils sont éleveurs en bovin viande de…
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Le domaine
CASA BLANCA – NÉNU est né en 2020 de l'association des deux domaines. Le domaine a longtemps été en agriculture conventionnelle mais il n'y a plus eu d'apport d'engrais minéraux de synthèse depuis 1989. S'en est suivi alors une série d'essais de pratiques alternatives aux pesticides, alternant…
