Bovins
Grandes cultures
Alain et Didier DAGUZAN - GAEC de Couayroux
Pratiques agroécologiques
Agroforesterie- Infrastructures Agroécologiques
- Combinaison de stratégies de désherbage
- Réduction des intrants
Conduite de cultures d'été en sec- Irrigation
Allongement de la rotation et diversification de l'assolement- Assolement et rotation
- Couverts végétaux
- Rotation sans apports d'engrais
L'exploitation familiale en polyculture élevage est reprise en 1992 par Alain et Didier Daguzan et labellisée en 2004 en AB. Animés par la quête d’autonomie et de santé, ils expérimentent rotations innovantes, couverts végétaux et non-labour pour protéger l’environnement et offrir des produits de qualité.
Grandes cultures
Roger et Denis BEZIAT - GAEC de la Baronnesse
Pratiques agroécologiques
- Agroforesterie
- Infrastructures Agroécologiques
- Allongement de la rotation et diversification de l'assolement
- Assolement et rotation
- Couverts végétaux
- Agriculture de conservation
- Semis direct
En Haute-Garonne, Denis et Roger Beziat ont transformé leur ferme familiale en « ferme pilote » de l’agriculture de conservation, après qu’un glissement de terrain les ait poussés à repenser leurs pratiques. Rotation longues, couverts végétaux et réduction du travail du sol sont devenus leurs leviers pour restaurer la fertilité, lutter contre l’érosion et diffuser ce modèle innovant via l’AOC Sols.
Grandes cultures
Philippe GUICHARD - Ferme de Couderc bas
Pratiques agroécologiques
- Allongement de la rotation et diversification de l'assolement
- Assolement et rotation
- Cultures associées
- Diversité variétale
Tri des semences- Semences paysannes
- Agriculture de conservation
- Semis sous couvert végétal
Philippe Guichard s'installe en 1995 dans le Lot-et-Garonne, sur une ferme qu'il convertit dès le départ en agriculture biologique (AB). Passionné d'agronomie et de sélection variétale, Philippe mène très tôt des expérimentations sur sa ferme et découvre les bénéfices de l'association de blé et de luzerne vivante, dont il ne cesse de peaufiner la technique.
