Mes conseils pour une transition pas à pas
- « Il faut oser prendre des risques et être convaincu que l'on peut faire autrement » : pour le GAEC de la Boudarié, voici quelques étapes clés :
- diminuer le troupeau,
- vendre du matériel (robot, pailleuse) pour dégager de la trésorerie,
- redonner une place à l'herbe ;
- S'intéresser à l'écologie et aux services qu'elle peut rendre ;
- Se documenter, visiter des exploitations variées.