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Ferme de Valbonne : Choisir ses variétés, greffer et entretenir une châtaigneraie traditionnelle
DURÉE : 7'31
Michel LEVESQUE, installé dans une châtaigneraie en AB dans le Gard depuis 1975 nous explique en détail comment il entretien son exploitation de la manière la plus agroécologique possible.
Ferme de Valbonne : lutte biologique contre le cynips
DURÉE : 2'13
Michel LEVESQUE nous explique comment il lutte efficacement contre le cynips, principal ravageur de sa châtaigneraie, grâce à l'introduction artificielle d'un prédateur.
Ferme de Valbonne : la greffe de châtaignier
DURÉE : 2'45
Michel LEVESQUE, producteur de châtaignes AB dans le Gard nous explique comment il pratique la greffe sur ses châtaigniers.