Il est possible de produire mieux, et de meilleure qualité, sans intrant : ce message transmis lors d'une formation au pâturage tournant dynamique a constitué, pour Jean-Baptiste Carrié, le "déclic". Il a alors décidé de devenir "cultivateur d'herbe".
Date de sortie : 18 septembre 2025
Durée : 1 min 38 s