En 1998, affaiblis par des coûts de production élevés (entretien des bâtiments, stockage et gestion de l'alimentation), André et Agnès décident de suivre une formation de 3 mois en Nouvelle Zélande. Séduit par cette technique innovante permettant de maintenir le troupeau pendant la quasi totalité de l'année en plein air, ils repensent leur système en positionnant l'herbe au cœur de la réflexion.
Date de sortie : 18 septembre 2025
Durée : 1 min 55 s