Carte d'identité
Pratiques agroécologiques
Pâturage- Pâturage tournant dynamique
Bovins lait - 112ha - 2UTH - Région Provence-Alpes-Côte d'Azur
La ferme de Maurice et André PETIT-ROULET, située dans les Bauges, se distingue par l’élevage de 85 vaches laitières produisant 415 000 litres de lait par an, sur 50 ha de prairies naturelles et temporaires, dans une démarche axée sur la qualité AOP de la Tome des Bauges et la valorisation durable des pâturages.
