Ma stratégie

STRATÉGIE ÉCONOMIQUE

Rechercher l’autonomie pour les cultures et l’élevage
  • Minimiser les intrants (aucun achat d'engrais ni de produit phytosanitaire, absence d'irrigation) :
    • en produisant ses semences fermières,
    • en assurant la nutrition azotée par une part importante de légumineuses dans l'assolement,
    • en utilisant la couverture permanente du sol pour réguler les adventices,
    • en économisant du fioul par le développement des Techniques Culturales Simplifiées (TCS).
  • Diversifier les productions pour sécuriser sa marge grâce à la diversité de l'assolement et à la durée de la rotation.
  • Etre propriétaire de ses équipements pour disposer d'outils entièrement adaptés à ses pratiques et à ses modalités d'intervention (achat récent d'un trieur et d'une table densimétrique).
  • Assurer une autonomie complète pour l'alimentation du troupeau à travers le pâturage, la production de fourrages et de méteils. « Maximiser le pâturage, c'est un gain de temps et d'argent ».
  • Finaliser les produits pour maintenir la valeur ajoutée sur la ferme (vente directe en caissettes de la viande).
  • Rechercher la rentabilité économique lorsque les ateliers seront stabilisés (objectif à l'horizon 2016 : 2 SMIC dégagés).

STRATÉGIE AGRONOMIQUE

Favoriser la mixité et les complémentarités
  • Améliorer la fertilité des sols en augmentant le taux de matière organique grâce à la simplification du travail du sol, aux légumineuses, à la couverture permanente des sols et à l'agroforesterie.
    « Un de mes principaux objectifs : travailler le moins possible le sol mais du fait de ma conduite en AB, l'arrêt complet du travail du sol n'est pas envisageable pour le moment. Je souhaite améliorer mon outil de travail qui est la terre grâce à la biologie, à la matière organique ».
  • Allonger la rotation en intégrant des prairies temporaires pour faciliter la gestion de la fertilisation et des adventices.
  • Privilégier la couverture permanente des sols en adoptant les TCS ou semis sous couvert (cultures implantées dans les prairies et prairies semées sous couvert des cultures).
  • Favoriser une diversité maximale dans les parcelles en associant les cultures (prairies temporaires mélangées, méteils, couverts végétaux, agroforesterie) à stabilisation des rendements.
  • Privilégier les cultures d'hiver moins exposées aux sécheresses estivales du Gers.
  • Optimiser les interactions cultures / élevage pour la gestion de la fertilisation et l'autonomie alimentaire du cheptel.
  • Renforcer la cohérence de son système en introduisant l'élevage.

STRATÉGIE ENVIRONNEMENTALE ET SOCIALE

Réintroduire de la biodiversité dans les systèmes agricoles
  • Favoriser la biodiversité sur la ferme par l'implantation de haies et de parcelles agro-forestières.
  • S'impliquer dans la vie locale (Président de l'association Arbres et Paysage 32), régionale (participation au réseau des fermes de démonstration de la FRAB Midi-Pyrénées) et nationale (programme Produisons Autrement du Ministère de l'Agriculture).
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Jack et Kévin DE LOZZO

EARL Le Chalet
Au Garde
32130 Noilhan
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