Garantir un bon rendement et maintenir des activités de diversification
Garantir un rendement élevé (90 hl / ha en moyenne)
Diversifier les sources de revenus (maintien de l'activité grande culture et début d'une production de raisin (jus))
Investir dans du matériel en propriété (l'intégralité du matériel est en propriété)
S'investir dans la dynamique de la cave coopérative Héraclès
Réduire au maximum les charges sur l'atelier grande culture en gérant de façon très extensive (zéro intrants, zéro désherbage)
STRATÉGIE AGRONOMIQUE
Toujours motivés pour expérimenter !
Favoriser la vie des sols en arrêtant le travail du sol sur l'inter-rang et en implantant des couverts végétaux (investissement dans un semoir à semis-direct) (couverts végétaux implantés sur la totalité du vignoble en inter-rang) : Ajout récent du radis fourrager au mélange orge et de féverole pour son action décompactante
Anticiper les impacts du changement climatique (réflexion sur la gestion du feuillage). Maintien d'un feuillage plus dense afin de protéger les grappes des brûlures du soleil lors des pics de températures.
Mettre en place des rotations riches en légumineuses en grande culture (féverole, orge, réintroduction du pois chiche dans l'année à venir)
STRATÉGIE ENVIRONNEMENTALE ET SOCIALE
S’engager dans des actions long-terme !
Jouer un rôle moteur dans la dynamique collective (être proactif pour des projets d'implantation de haies par exemple, accueillir de visites, participer à des rencontres et des formations,…)
Mettre en place des actions favorisant la biodiversité (implantation de haies, pose de nichoirs à chauve-souris et à oiseaux,…) pour réduire à long terme l'usage des intrants