Ma stratégie
STRATÉGIE ÉCONOMIQUE
- Rechercher l'autonomie sur la ferme en limitant les charges et en valorisant au mieux l'herbe (pâturage, foin) et n'utilisant ni engrais chimique, ni pesticides
STRATÉGIE AGRONOMIQUE
- Maintenir et maximiser le pâturage des chèvres et celui des bovins
- Maintenir une bonne génétique du troupeau laitier
- Maintenir une qualité du lait même si la plus-value est limitée
STRATÉGIE ENVIRONNEMENTALE ET SOCIALE
- Préserver l'environnement (bocage), objectif reconnu par le paiement pour services environnementaux (PSE) mis en place par l'Agence de l'Eau Adour-Garonne.
- Simplifier le travail pour gagner du temps et limiter les efforts physiques
- Émilie et au bureau du syndicat caprin et assure du bénévolat à l'Association Espaces Rural pour l'emploi et la formation.
- Création d'un emploi sur la ferme et de plusieurs emplois au niveau de la laiterie.