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Santé animale intégrée

Daphné et Sylvain Mervoyer : Le pâturage diversifié alternative aux traitements vétérinaires

Dans la vidéo, découvrez comment Daphné et Sylvain Mervoyer élèvent des vaches de race Aubrac pour leur viande en agriculture biologique. Les vaches ont accès à un parcellaire étagé et très diversifié tout au long de l’année : prairies, estives puis landes, avant de retourner sur les prairies autour du siège de l’exploitation pour passer l’hiver. La diversité des ressources fourragères et le faible chargement permet au troupeau d’être en bonne santé toute l’année et de se passer totalement de vermifuges (internes et externes).

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Laurent et Romain Réversat, Frédéric Libot : Reconception d’un agroécosystème

Fusionner 2 fermes pour travailler sur un système plus cohérent et plus autonome, c'est le choix qu'ont récemment fait ces associés. Ils nous expliquent les piliers de leur futur système : privilégier la ressource en herbe pour l'alimentation des brebis laitières, implanter des prairies multi-espèces riches en légumineuses, utiliser des semences fourragères paysannes, développer une approche alternative de la santé animale et travailler en collectif.  

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