Solagro

au service des transitions écologiques présente

pour la mise en pratique de l'agroécologie

Favoriser la diversité spécifique et génétique

Agroecology : Ecological Processes in Sustainable Agriculture

Ce livre a une double identité : il est construit pour enseigner l’écologie dans un contexte agricole mais aussi pour traiter d’agriculture sous le prisme de l’écologie. C’est ainsi que l’agroécologie est définie comme l’application des concepts d’écologie pour construire et gérer des agroécosystèmes durables. Ce livre fournit un cadre conceptuel pour l’étude et l’analyse des agroécosystèmes. Stephen R. Gliessman met en œuvre une approche systémique. A travers des exemples et une approche théorique, il explique comment la compréhension des effets complexes de l’environnement affecte les animaux et les cultures.

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La productivité de l’herbe

Le pâturage rotationnel consiste à intervenir dans l’identification des composants du sol, dans la croissance de l’herbe et à guider l’animal qui la pâture. André Voisin énonce donc et développe au fil de son ouvrage, dix règles fondamentales, qui constituent la trame de la conduite des herbages pour les éleveurs soucieux de qualité et de sécurité alimentaire. Il est le précurseur de l’agriculture biologique, mais aussi d’une philosophie humanitaire et universelle. Il aimait souvent répéter à ses interlocuteurs : « De l’équilibre du sol dépend la santé de l’animal et de l’homme ».

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Le pré-verger pour une agriculture durable

Mariage de l’arbre fruitier de plein vent et de la prairie, le pré-verger préserve la biodiversité et façonne des paysages de caractère. Nourri d’enquêtes mais aussi de la somme des savoir-faire et des expériences qui se transmettent au coin du pré, ce guide présente les techniques de plantation et d’entretien des arbres, les modalités de conduite du pâturage, de la récolte, de la transformation et de la commercialisation des fruits. C’est l'une des convictions de l’association SOLAGRO : l’arbre participe au bon fonctionnement écologique des exploitations agricoles.

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